АРХИВ

Конфитюр из сливы, выращенной в регионе Лацио. Прекрасный десерт из спелых, отборных слив, а также отличное сочетание с сырами.

Конфитюр из черного винограда, выращенного в регионе Лацио, подойдёт как в качестве ароматного, вкусного и полезного (сахар 0% !!!) десерта, так и дополнения к сырам.

Трюфель - жемчужина пьемонтской зоны Ланге, происхождение которого до сих пор остается под темной завесой. "Трифолао" (искатели трюфелей) ищут этот драгоценный гриб под кустами еживики, лимонными деревьями с помощью специально обученных собак. Причем период "охоты" на трюфель длится строго с мая по сентябрь. Крем из черного трюфеля прекрасно дополнит мясо на гриле, можно подать на брускетте или же добавить в пасту или, вообще, приготовить ризотто с кремом из черного трюфеля.

SUGO VONGOLE SPEZIATE / Соус сицилийский пикантный с вонголе - томатный соус из свежесобранных томатов с добавлением пряных моллюсков (вонголе), чеснока и петрушки. Типичный сицилийский рецепт, придающий соусу яркий вкус и характер.
Идеально сочетается с пастой (макароны), особенно со спагетти.
Страна происхождения томатов: Италия.

SUGO GAMBERO CON GAMBERO ROSSO / Соус сицилийский с красными креветками «Гамберо россо» - типичный сицилийский соус, приготовленный в соответствии с традициями, созданный из свежесобранных томатов и хорошей горсти красных креветок Мазара с белой плотной мякотью, что в сочетании придает соусу неповторимый вкус.
Соус идеально подходит для пасты (макарон).
Страна происхождения томатов: Италия.

SUGO CERNIA CON OLIVE DI SICILIA / Соус сицилийский с морским окунем и сицилийскими оливками - томатный соус из свежесобранных томатов с добавлением свежевыловленного и свежеприготовленного морского окуня и оливок.
Соус с превосходным вкусом и ароматом отлично сочетается с пастой (макароны).
Страна происхождения томатов: Италия.

SUGO AL PESCE SPADA E MELANZANE / Соус сицилийский с рыбой-меч и баклажанами - томатный соус из свежесобранных томатов с добавлением рыбы-меч и кубиков жареных баклажанов, что в сочетании придает соусу неповторимый вкус и аромат
Соус отлично сочетается с пастой (макароны).
Страна происхождения томатов: Италия.

SUGO TONNO CON FINOCCHIETTO SELVATICO / Соус сицилийский с тунцом и диким фенхелем - томатный соус из свежесобранных томатов с добавлением тунца и дикого сицилийского фенхеля, которые придают соусу насыщенный вкус и аромат.
Соус отлично подходит в качестве приправы для пасты (макарон).
Страна происхождения томатов: Италия.

Паста без глютена производится на кристально чистой родниковой воде с изпользованием только рисовой и кукурузной муки. Разработана специально для людей с непереносимостью глютена - белка, присутствующего в пшенице.

Яичная паста Спагетти Китарра c чернилами каракатицы. Натуральные ингредиенты гарантируют тонкий приятный вкус, который прекрасно дополнят соусы из морепродуктов, рыбы или просто паста поданная с креветками в фисташковой панировке.
Время варки: 5 мин.

PESTO ROSSO BIOLOGICO / Красный песто БИО - типичный сицилийский песто, приготовленный из свежих помидоров, базилика, миндаля и тофу.
Соус идеально подходит для пасты (макароны), особенно для пасты пенне. Также соус подойдёт в качестве закуски на брускетте или тосте, или для сопровождения мясных блюд.

PESTO VEGANO BIOLOGICO / Песто веган БИО - типичный сицилийский песто, приготовленный с базиликом и миндалем.
Соус идеально подходит для пасты (макароны), особенно для пасты спагетти. Также соус подойдёт в качестве закуски на брускетте или тосте.

SUGO ARRABBIATA BIOLOGICA / Соус арраббьята БИО - томатный соус из свежесобранных томатов с добавлением отборного перца чили, который придает соусу оригинальный вкус и решительный характер.
Соус идеально подходит для пасты (макароны); в качестве базы для пиццы или просто для тостов.

SUGO AL BASILICO BIOLOGICO / Соус с базиликом БИО - томатный соус из свежесобранных томатов с добавлением отборного базилика для придания соусу уникального вкуса.
Соус идеально подходит для пасты (макароны); хорошо для добавления акцента к баклажанам с пармезаном.

Оливки "Itrana" (второе название - Oliva di Gaeta/Оливка из Гаэты) - типичный сорт региона Лацио. Незаменимая закуска для аперитива, используются при приготовлении салатов, мясных блюд, соусов и рыбы.

Рождественский кекс Панеттоне "Caffe" с кремом из кофе и маскарпоне - прекрасный подарок и повод собраться с друзьями и отметить праздники в теплой компании.

Рождественский кекс Панеттоне "Cioccolato" с начинкой из шоколадного крема - прекрасный подарок и повод собраться с друзьями и отметить праздники в теплой компании.

Рождественский кекс Панеттоне "Classico" классический с изюмом и цукатами - прекрасный подарок и повод собраться с друзьями и отметить праздники в теплой компании.

SUGO PISTACCHIORO CON PISTACCHIO E RICOTTA / Соус сицилийский с фисташками и Рикоттой - это уникальный фисташковый соус, созданный исключительно из свежесобранных помидоров, сицилийских фисташек и свежей рикотты. Это восхитительный, освежающий и ароматный соус с бархатистой сладкой сливочностью.
Идеально подходит для пасты (макарон), для тостов или брускетты, в качестве начинки для изысканной пиццы для гурманов или для обогащения вкуса первых блюд из мяса и рыбы.
Страна происхождения томатов: Италия.

PESTO ROSSO CON RICOTTA FRESCA / Красный песто с рикоттой - типичный сицилийский соус песто, приготовленный из свежих помидоров, базилика, грецких орехов и свежей рикотты, которая придаёт соусу кремовый, бархатистый вкус. Соус можно использовать для пасты (макароны), особенно хорошо с пастой пенне. Подойдёт в качестве закуски на брускетте или тосте, а также для сопровождения мясных блюд.
Страна происхождения томатов: Италия.

PESTO PEPERONI RICOTTA E PECOR SICIL DOP / Песто из болгарского перца с Рикоттой и сицилийским Пекорино - типичный сицилийский песто, оригинальный и очень вкусный, изготовленный из сладкого перца, бланшированного в уксусе, с добавлением рикотты и сицилийского сыра Пекорино DOP.
Соус идеально подходит для пасты (макароны). Очень вкусно использовать соус в качестве начинки для куриных рулетов с беконом. Также соус подойдёт в качестве закуски на брускетте или тосте.

Серия готовых "деревенских соусов" - это домашние соусы, домашний рецепт - как итальянцы делают пассату себе или для домашних заготовок; соус существенно отличается по консистенции и цвету от коммерческих продуктов. Соус по-деревенски с жареным луком, желтыми томатами, цуккини, морковью и баклажанами имеет достаточно яркий цвет, поскольку для его изготовления используются, в том числе, желтые томаты, и сами томаты блендируются вместе с семечками - это традиционный рецепт региона Лацио. Такой способ изготовления дает больше витаминов и более густую консистенцию.  Классическое сочетание: спагетти с томатным соусом.

Серия готовых "деревенских соусов" - это домашние соусы, домашний рецепт - как итальянцы делают пассату себе или для домашних заготовок; соус существенно отличается по консистенции и цвету от коммерческих продуктов. Соус по-деревенски с оливками (в соусе присутствует целая оливка, без косточки) имеет достаточно яркий цвет, поскольку для его изготовления используются, в том числе, желтые томаты, и сами томаты блендируются вместе с семечками - это традиционный рецепт региона Лацио. Такой способ изготовления дает больше витаминов и более густую консистенцию.  Классическое сочетание: спагетти с томатным соусом.

Серия готовых "деревенских соусов" - это домашние соусы, домашний рецепт - как итальянцы делают пассату себе или для домашних заготовок; соус существенно отличается по консистенции и цвету от коммерческих продуктов. Соус по-деревенски с жареным луком, томатами, базиликом (в соусе присутствует целые листики базилика) имеет достаточно яркий цвет, поскольку для его изготовления используются, в том числе, желтые томаты, и сами томаты блендируются вместе с семечками - это традиционный рецепт региона Лацио. Такой способ изготовления дает больше витаминов и более густую консистенцию.  Классическое сочетание: спагетти с томатным соусом.

Серия готовых "деревенских соусов" - это домашние соусы, домашний рецепт - как итальянцы делают пассату себе или для домашних заготовок; соус существенно отличается по консистенции и цвету от коммерческих продуктов. Соус по-деревенски с жареным луком, томатами и перцем чили имеет достаточно яркий цвет, поскольку для его изготовления используются, в том числе, желтые томаты, и сами томаты блендируются вместе с семечками - это традиционный рецепт региона Лацио. Такой способ изготовления дает больше витаминов и более густую консистенцию.  Классическое сочетание: спагетти с томатным соусом.

Оливки "Itrana" (второе название - Oliva di Gaeta/Оливка из Гаэты) - типичный сорт региона Лацио. Незаменимая закуска для аперитива, используются при приготовлении мясных блюд, соусов и рыбы.

Продукт с уникальным вкусом, полученным из лучших грибов, бережно собранных в лесах Пьемонта, включая Трюфель белый вида “Tuber Magnatum Pico”. Крем абсолютно натуральный и приготовлен без добавления красителей и усилителей вкуса. Попробуйте его просто на брускетте, добавьте в пасту или используйте как маринад для индейки - излюбленное сочетание гурманов. Советуем также попробовать крем на слегка поджаренном хлебе или использовать в качестве начинки к блинам. Крем также прекрасно дополнит вкус блюд из риса, на основе яиц, удивит в сочетании с белым мясом.

Для изготовления масла вида "L'Essenza di Puglia" используются оливки деревьев, рощи которых располагаются на отрогах Мурдже на уровне около 160 метров над уровнем моря с видом на Адриатику - тщательно оберегаемая территория произрастания вековых оливковых деревьев. Оливковое масло высшей категории extra virgin получается исключительно традиционным механическим способом холодного отжима из целых оливок.

SUGO RICCIOLA CON MELANZANE / Соус сицилийский с лакедрой и баклажанами - томатный соус из свежесобранных томатов с добавлением жареных баклажанов и средиземноморской свежевыловленной и свежеприготовленной рыбы лакедры, что в сочетании придает соусу свежесть и ярко выраженный аромат и характер.
Соус отлично сочетается с пастой (макароны).
Страна происхождения томатов: Италия.

Вкусные рулетики из отборных апулийских томатов, высушенных под жарким итальянским солнцем,с начинкой из тунца и каперсов - отличная закуска, аперитив или даже гарнир к мясу или рыбе.

Tartufolio - оливковое масло с белым трюфелем. Белый Трюфель – это жемчужина Италии и гордость региона Пьемонте. Всего одна капля трюфельного масла способна подарить неповторимый аромат любому вашему блюда, будь то салат, брускетта или мясо. Попробуйте добавить капельку масла на стейк из красного мяса или слегка сбрызните подсушенный в духовке хлеб: не только блюдо, но и весь дом непременно наполнится ароматами редкого пьемонтского деликатеса.

Рождественский кекс Панеттоне "Классический" с изюмом и цукатами - прекрасный подарок и повод собраться с друзьями и отметить праздники в теплой компании.

SUGO ARRABBIATA BIOLOGICA / Соус арраббьята БИО - томатный соус из свежесобранных томатов с добавлением оливок и каперсов для придания соусу оригинального, яркого вкуса и насыщенного аромата..
Соус идеально подходит для пасты (макароны).

Все ароматы Средиземноморья встречаются в оливковом масле “Gustolio” категории extra virgin, которое относится к типу Extravergine Mediterraneo. Масло получается оригинальным купажированием масел различных сортов средиземноморских оливок. Сочетание с блюдами: овощные салаты, рыба, морепродукты, горячие блюда с овощами,   белое и красное мясо, каши.

Рождественский кекс Панеттоне с начинкой "Три шоколада" - прекрасный подарок и повод собраться с друзьями и отметить праздники в теплой компании.

Подарочный набор пасты из твердых сортов пшеницы в форме "Звезды". Комплект из четырех больших макаронных изделий и брошюры с рецептами никого не оставит равнодушным!

Подарочный набор пасты из твердых сортов пшеницы в форме "Ракушки". Комплект из четырех больших макаронных изделий и брошюры с рецептами.

Подарочный набор пасты из твердых сортов пшеницы в форме "Солнца". Комплект из четырех макаронных изделий и брошюры с рецептами.

Бленд Assia / "Ассиа", состоящий из зерен отборной индийской робусты и бразильской арабики, обладает насыщенным, интенсивным вкусом с приятным нежным послевкусием. Идеальное соотношение цена/качество - лучший выбор для офиса!

Оливковое масло Olio d'Alia высшей категории extra virgin получается исключительно традиционным механическим способом холодного отжима из целых оливок.

Для изготовления масла вида "L'Essenza di Puglia" используются оливки деревьев, рощи которых располагаются на отрогах Мурдже на уровне около 160 метров над уровнем моря с видом на Адриатику - тщательно оберегаемая территория произрастания вековых оливковых деревьев. Оливковое масло высшей категории extra virgin получается исключительно традиционным механическим способом холодного отжима из целых оливок.

Набор фигурного шоколада "Ключ к сердцу" / Lucchetto con cuori - шоколадный набор из горького (замок и ключ) и белого (сердечки) шоколада. Оригинальный подарок любимому человеку.

Набор фигурного шоколада "Подкова на счастье" / Ferro di cavallo con chiodi - шоколадный набор из горького шоколада. Подкова на счастье - старинный вариант подарка. Теперь счастье можно "съесть" и увеличить шансы на успех :)

Брокколетти - ранний сорт спаржевой (стеблевой) брокколи, завоевавшей известность в мировой кулинарии. Крупное, компактное, растение - образует множество побегов, несущих ценные соцветия. В повседневном меню каждой итальянской семьи большую часть составляют овощи, фрукты и травы. Брокколетти относятся к травам (не путать с брокколи). Их используют в  блюдах неаполитанской и римской кухни  (в Риме они зовутся  broccoletti). Брокколетти прекрасно сочетаются с пастой, картофелем, блюдами восточной кухни или просто с кусочком поджаренного хлеба в качестве закуски или аперитива. Отличная начинка для пиццы !

Уксус бальзамический из Модены IGP с белым трюфелем / Aceto Balsamico & Tartufo Bianco - традиционный бальзамический уксус Модены с белым трюфелем, делающим вкус богаче и мягче. "Бальзамик" объединяет деликатность уксуса с особым настроением «белого золота» Пьемонта, что гармонично дополнит любое блюдо и поможет заиграть ему новыми вкусовыми красками.

Крем из артишоков Lucia Iannotta - это пате, сделанное из тщательно отобранных артишоков, с добавлением оливкового масла первого холодного отжима. Крем готовится по традиционному рецепту компании. Сливочный и универсальный - крем из артишоков можно использовать во многих рецептах: на подсушенном хлебе или брускетте он даёт вкусную закуску ; идеально подойдёт в качестве соуса для сопровождения вторых блюд. И не забываем про пасту: крем из артишоков выступит идеальным соусом/топингом !

Крем из брокколетти Lucia Iannotta - это пате, приготовленное с добавлением оливкового масла первого холодного отжима по традиционному, семейному рецепту предприятия. Брокколетти - сезонное растение, типичное для зимних месяцев Италии. Его культивирование развито в сельской местности Лацио. Брокколетти собирают на собственных полях фабрики и перерабатывают свежим, в течение дня сбора. Крем из брокколетти имеет характерный сладковатый вкус. Подается на брускетте, в качестве закуски, аперитива.

Крем из вяленых томатов Lucia Iannotta - это пате, приготовленное из отборных томатов с добавлением оливкового масла первого холодного отжима по традиционному, семейному рецепту предприятия. Ароматный крем-соус подается на гренках, брускетте, но также подходит для сопровождения закусок и вторых блюд. Неповторимый средиземноморский вкус, придающий неповторимую ноту любому, даже самому простому блюду.

Крем из маслин Lucia Iannotta - это пате, приготовленное из оливок высокой степени спелости (маслин) сорта Итрана, с добавлением оливкового масла первого холодного отжима - больше ничего не нужно! И, возможно, вкусная привлекательность этого крема заключается именно в его простоте. Это насыщенный крем, идеально подходит для намазывания на хрустящую брускетту или для приготовления аппетитных закусок и первых блюд

Крем из оливок Lucia Iannotta - это пате, приготовленное из оливок сорта Итрана, с добавлением оливкового масла первого холодного отжима - больше ничего не нужно! И, возможно, вкусная привлекательность этого крема заключается именно в его простоте. Это богатый крем, идеально подходит для намазывания на хрустящую брускетту или для приготовления аппетитных закусок и первых блюд

Крем из спаржи Lucia Iannotta - это пате, приготовленное с добавлением оливкового масла первого холодного отжима по традиционному, семейному рецепту предприятия. Побеги зеленой спаржи собирают с января, когда они только начинают прорастать из земли. Спаржа произрастает на собственных полях фабрики; перерабатывается свежей, непосредственно в день сбора урожая. Спаржа имеет сладковатый и мягкий вкус. Крем из спаржи подается на брускетте, в качестве закуски или аперитива, а также используется при приготовлении первых блюд.

Крем острый из перца Lucia Iannotta - это пате, приготовленное из отборного острого перца с добавлением оливкового масла первого холодного отжима по традиционному, семейному рецепту предприятия. Перец собирается на собственных полях предприятия и перерабатывается в день сбора. Острый перец с характерным острым вкусом придаст характер и тепло блюдам, особенно красным соусам, листовой зелени или мясу.

Бленд HO.RE.CA. / "Хорека" подходит для любых типов кофемашин: как ручных, так и автоматических. Бленд разработан специально для использования в барах, кафе и ресторанах. Для бленда были тщательно отобраны зерна арабики и робуста таким образом, чтобы потребитель всегда мог наслаждаться настоящим насыщенным вкусом и стойкой кремой.

Готовить в духовке не менее 30 мин с большим количеством соуса !
Листы для приготовления классической итальянской Лазаньи, в алюминиевой форме с антипригарной вставкой (белого цвета).
Порция для приготовления "итальянского пирога" на целую семью, для теплых и радостных встреч ! Используйте любую начинку и любой соус - никаких ограничений! Однако самый популярный соус для Лазаньи - это "Бешамель", включающий томатное пюре, оливковое масло, орегано, измельченные овощи и грибы.

Набор фигурного шоколада "Для бритья" / Pennello barba con rasoio e saponetta - шоколадный набор из горького и белого шоколада. Набор для бритья: опасная бритва, помазок, кусочек мыла. Всё сделано из шоколада: просто, но очень здорово и красиво.

Набор фигурного шоколада "Рождественский олень" / Renna con soggetti natalizi - Рождественский олень с елочками, снеговиком и колокольчиками "Merry Christmas" уже здесь и готов осчастливить все желающих! Не забудьте загадать желание перед употреблением :) Шоколадный набор из горького и белого шоколада.

Набор фигурного шоколада "Большой теннис" / Tennis - шоколадный набор из горького и белого шоколада. Набор спортивной тематики. Даже если Вы не играете в большой теннис, можно будет рассказать друзьям "о двух сломанных на корте ракетках" и "мяче запущенном на трибуны после победы"!

Набор фигурного шоколада "Инженер" / Geometra/architetto/ingegnere - шоколадный набор из горького и белого шоколада. Подарок широкого профиля. Можно презентовать кому угодно: от школьника или студента до директора компании.

Набор фигурного шоколада "Инструменты" / Attrezzi misti - шоколадный набор из горького шоколада. В набор входят: пассатижи, гаечный ключ 20-22, клещи, гвозди, болт и шайба. Оригинально, вкусно, приносит радость.

Набор фигурного шоколада "Лыжник" / Sciatore - шоколадный набор из горького шоколада. Ещё один спортивно-шоколадный тематический набор. Правильнее было бы назвать этот набор ГОРНОлыжник, но.... Набор порадует любого человека, в том числе, бегающих лыжников, тех, кто прыгает с трамплина, и не только :)
Лыжню!

Набор фигурного шоколада "Музыкальные инструменты" / Strumenti musicali - шоколадный набор из горького и белого шоколада. Приглашаем оркестр и наслаждаемся отличным шоколадом. Отличный подарок людям, связанным с музыкой, шоу-бизнесом, индустрией развлечений.

Набор фигурного шоколада "Парикмахер" / Parrucchiera - шоколадный набор из горького (фен, тюбик, термощипцы, расческа, ножницы) и белого (бигуди) шоколада. Возможность отблагодарить Вашего регулярного парикмахера. Красота иногда "требует жертв", но Вы гарантированно станете любимым клиентом. Отличный подарок для женщин.

Набор фигурного шоколада "Пожарный" / Vigili del fuoco - шоколадный набор из горького шоколада. Тематический набор для детей и взрослых, а также, неожиданно приятный подарок для сотрудников МЧС и пожарных.

Набор фигурного шоколада "Полиция" / Polizia - шоколадный набор из горького шоколада. Тематический набор для детей и взрослых. Искренне порадует суровых сотрудников ГАИ, полицейских и сотрудников прочих силовых структур.