Ризотто «Трапани» с чернилами каракатицы

Артикул: RICANE

Нет в наличии

В корзину

Купить в 1 клик

В избранное

Сравнить

Ризотто «Трапани» с чернилами каракатицы.
Блюдо ready-to-cook, в вакуумной упаковке.
Премиальное качество, быстрое приготовление, вкусный и полезный продукт.
Вес нетто: 200г

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Вес нетто: 200 г.

Состав продукта:

Рис Карнароли 96%, чернила каракатицы 4г (прилагаются к упаковке), боттарга ( икра желтоперого тунца, морская соль), овощной бульон (морская соль, репчатый лук, белые грибы Boletus Edulis, морковь, оливковое масло extra virgin, лук-порей, петрушка, молотые семена сельдерея, чеснок), чеснок, петрушка. Может содержать следы глютена, миндаля, фундука, сои, кунжута, яиц. Не содержит глутамат натрия и других химических пищевых добавок.

Способ приготовления:

1) Классический: нагреть в сотейнике или кастрюле 4 ст.л. оливкового масла, добавить содержимое упаковки, обжарить 1 минуту; влить 150 мл белого сухого вина, добавлять воду (700 мл) постепенно по мере выпаривания до полной готовности (18 мин).

2) В кастрюле или глубоком сотейнике довести до кипения 700 мл воды. Засыпать содержимое упаковки, перемешивать в течение 1 минуты, закрыть крышкой и оставить готовиться на среднем огне (18 мин), периодически помешивая, пока рис не впитает в себя всю воду. Посолить по вкусу. Добавить еще пару ст. ложек теплой воды. Подавать со сливочным и оливковым маслом.

Общий способ приготовления классического итальянского ризотто.

Сочетания с винами:
Идеально с Galatina Bianco DOC и другими белыми винами со средним телом.

Рекомендации:

Готовить как классическое ризотто: добавляя воду постепенно, по мере выпаривания. Во время приготовления добавить чернила каракатицы и несколько анчоусов перед подачей.

Характеристики

Код товара	6330
Бренд	TIBERINO
Производитель	SUDALIMENTA S.R.L.
Артикул производителя	RICANE
Оригинальное наименование	RISOTTO CARNAROLI AL NERO DI SEPPIA 200G
EAN код	8032817693900
Калорийность, на 100г продукта	1508 кДж / 360 ккал
Жиры	0,1г
в том числе, Насыщенные жиры	0г
Углеводы	79г
в том числе, Сахар	0,9г
Белки	6,5г
Пищевые волокна (клетчатка)	0,7г
Соль	1,6г
Вес нетто	200г
Вес брутто	225г
Размер товара, см	30 х 11 х 1,5(толщина) - пакет, вакуум
Оптовая упаковка	10 шт
Тип оптовой упаковки	Картонная коробка
Размеры оптовой упаковки, см	13 х 25 х 30(в)
Объем оптовой упаковки, м3	0,0098
Вес оптовой упаковки, кг	2,6
Срок хранения	24 месяца